대전 광천식당 두부두루치기 vs 오징어두루치기, 진짜 맛있는 선택은?

안녕하세요, 여러분! 오늘은 대전에서 소문난 두루치기 맛집, 광천식당에 다녀온 후기를 들려드릴게요. 두부두루치기와 오징어두루치기, 이 두 가지 매콤한 별미가 제 입맛을 확 사로잡았답니다. 대전 여행을 계획 중이시라면 꼭 방문해야 할 곳으로 추천드릴게요! 그럼 지금부터 광천식당의 매력에 빠져볼까요?

광천식당, 대전의 숨은 맛집
광천식당은 대전에서 두루치기로 이름난 맛집이에요. 성심당에서 도보로 9분 거리라 쉽게 찾아갈 수 있는 위치에 있어요. 그래서인지 점심시간이 다가오면 사람들로 가득 차곤 한답니다. 제가 방문한 날도 그랬어요. 평일 오전 11시쯤 도착했는데, 벌써 매장 앞에는 사람들이 줄을 서 있었어요. 이곳은 워낙 유명한 곳이라 웨이팅은 필수랍니다!

광천식당에서는 대기번호를 받을 수 있는 시스템이 있어요. 오전 10시부터 번호표를 나눠주기 시작하는데요, 제가 받은 번호는 32번이었어요. 32번이라니, 이른 시간에 갔는데도 사람들이 정말 많았죠? 사장님께서 친절하게 번호표를 주시면서 11시 30분에 다시 매장 앞으로 오라고 안내해 주셨어요. 이 시스템이 참 편리하더라고요. 기다리는 동안 다른 곳에서 시간을 보내도 되고, 매장 앞에서 줄 서 있을 필요가 없으니까요!
 
그리고 하나 더! 광천식당의 브레이크타임은 오후 3시부터 5시까지이고, 휴식 전 마지막 주문은 2시 30분까지 가능해요. 저녁 영업 시에는 대기번호가 4시 반부터 부여되니 저녁에 방문할 계획이 있으시다면 이 점도 참고하세요!

두부두루치기, 광천식당의 시그니처 메뉴

드디어 기다리던 두부두루치기가 나왔어요! 두부두루치기는 광천식당의 시그니처 메뉴라고 할 수 있어요. 두부를 가득 담은 그릇에 매콤한 고춧가루 양념이 듬뿍 올라가서 보기만 해도 입안이 얼얼해지는 것 같아요. 저는 2인분에 면사리를 추가해서 주문했어요. 면사리는 매콤한 양념과 함께 먹으면 정말 끝내줘요!

두부는 정말 부드럽고, 속까지 촉촉하게 양념이 배어 있어서 씹을 때마다 매콤함이 입안 가득 퍼져요. 두부만으로도 양이 충분해서 배부를 정도인데, 면사리까지 추가하면 그 매운맛이 한층 더 부드러워져서 정말 중독성 있는 맛이에요. 단맛이 거의 없는 칼칼한 매운맛이라 제 입맛에는 딱 맞았어요. 매운 음식을 잘 못 드시는 분들은 면사리나 밥과 함께 드시면 더욱 맛있게 즐길 수 있을 거예요.

 

광천식당, 이 맛에 반하다

광천식당은 두부두루치기와 오징어두루치기, 두 가지 메뉴 모두 매콤한 맛이 특징이에요. 매콤하지만 자극적이지 않고, 입안에서 퍼지는 칼칼한 맛이 중독성이 있어요. 그래서 한 번 맛보면 계속 생각나게 되는 그런 맛집이에요.

또한, 광천식당에서는 포장도 가능해요. 남은 음식은 포장해서 집에서 다시 맛보는 것도 좋을 것 같아요. 다음에는 수육과 양념면 조합도 도전해보고 싶어요. 여러분도 대전에 오시면 꼭 광천식당에 들러보세요. 매콤한 두루치기의 매력에 빠지실 거예요!

오징어두루치기, 바다의 향을 느끼다

광천식당에서 또 하나 놓칠 수 없는 메뉴가 바로 오징어두루치기입니다. 오징어가 큼지막하게 들어가 있고, 매콤한 고춧가루 양념이 멸치 육수 베이스와 어우러져서 깊은 맛을 내요. 오징어는 통째로 조리되어 나오기 때문에 가위로 잘라가며 먹는 재미가 있답니다.

오징어의 쫄깃한 식감과 매콤한 양념이 어우러져서 정말 맛있었어요. 특히, 오징어가 통통하고 실해서 씹는 맛이 일품이었죠. 그리고 무엇보다 양이 정말 푸짐해요! 오징어가 계속 나와서 먹다 보면 이게 몇 마리나 들어있는 건지 궁금해질 정도였어요. 그래서 저도 일하시는 분께 "도대체 오징어가 몇 마리나 들어가나요?" 하고 물어봤는데, 그분도 모르신다고 하더라고요. 알고 보니 이곳에서는 오징어를 따로따로 요리하는 게 아니라 가마솥에서 한 번에 크게 만들어 퍼주는 방식이라 정확히 몇 마리가 들어가는지 모른다고 하시네요. 이게 바로 광천식당의 매력이죠!
 

 
 

광천식당

영업시간: 화~일 10:30-21:30 (브레이크타임 15:00-17:00)

휴무일: 월요일

 

전화번호: 042-226-4751

 

오늘의 맛있는 이야기는 여기까지에요. 대전의 맛집 탐방을 계획 중이시라면, 광천식당을 꼭 리스트에 넣어보세요! 다음에도 또 다른 맛있는 이야기로 찾아올게요. 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

 
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