수원 동태찌개의 왕! 동태찌개유명한집 탐방기

안녕하세요, 여러분! 😊 아직은 푹푹 찌는 여름이지만  뜨끈한 국물이 당기지 않으세요? 저는 요즘 그런 생각에 사로잡혀 있다가, 수원 연무동에 있는 동태찌개 맛집을 다녀왔어요. 너무 맛있어서 혼자만 알기 아까워서 이렇게 여러분께 소개해드리려고 합니다!

수원 연무동의 숨은 보석, 동태찌개 맛집
이 맛집, 무려 1993년부터 운영해온 곳인데요, 30년 넘게 꾸준히 사랑받아온 비결이 무엇일까요? 가게 외관부터 세월의 흔적이 물씬 느껴지는데, 그 오랜 시간 동안 변함없이 많은 사람들이 찾는 이유가 있겠죠?

위치는 경기남부경찰청 근처에 있어요. 네비에 찍고 오시면 쉽게 찾을 수 있지만, 주차는 약간 애매할 수 있으니 참고하세요. 주말에는 근처 골목에 주차할 곳을 찾기 어려울 수도 있어요. 하지만, 이 집의 맛을 생각하면 주차 문제는 감수할 만한 가치가 있답니다! 😉

가성비 최고! 동태찌개와 동태전의 매력
이 집의 동태찌개, 정말 착한 가격이에요. 1인분에 10,000원인데 공기밥까지 포함이라니, 요즘 물가를 생각하면 진짜 가성비 맛집이라고 할 수 있죠. 혼밥하기에도 딱 좋은 곳이라서 혼자서도 부담 없이 갈 수 있어요.

반찬도 5가지나 나오는데, 하나같이 집밥 같은 느낌이었어요. 콩나물무침, 어묵볶음, 배추김치, 시금치나물, 미역초무침까지, 혼밥하러 온 사람에게도 전혀 부족함 없는 구성입니다. 역시 오래된 맛집은 뭔가 다르구나 싶었어요.

 

저는 동태찌개 1인분을 주문했어요. 혼자 왔으니까요.😅 처음엔 고니를 추가할까 고민했지만, 기본으로 나온 것도 양이 충분해서 아주 만족스러웠어요. 동태와 고니가 비조리된 상태로 나오는데, 이걸 직접 끓여 먹는 재미가 쏠쏠하더라고요. 국물이 정말 시원하고 깔끔한데, 매운 고춧가루를 살짝 뿌려서 얼큰하게 먹으면 그야말로 천국이에요!

시간이 지날수록 깊어지는 국물의 매력
특히 이 집의 동태찌개는 끓이는 동안 국물이 점점 빨개지는 모습이 진짜 매력적이에요. 동태 살도 부드럽고, 고니는 탱글탱글~ 된장 베이스라 그런지 오래 끓일수록 고소한 맛이 깊어져서, 천천히 기다리면서 먹는 게 이 집 동태찌개의 핵심입니다. 이게 바로 30년 넘은 맛집의 내공이 아닐까요?

여기서 주목할 또 하나의 포인트! 이 집의 알·고니는 생으로 나와요. 보통 이런 건 냉동으로 많이 나오는데, 이곳에선 신선한 생고니를 사용하는 거예요. 신선함이 입안에서 살살 녹아내리는 게 느껴지니까, 혼자서도 이렇게 맛있는 음식을 먹을 수 있다니, 혼밥족에게 정말 딱 맞는 곳이죠.

 

 

디테일이 돋보이는, 숨겨진 단호박의 매력
식사를 하다 보니 땀이 뻘뻘 나더라고요.😂 이 국물, 한 번 맛보면 정말 멈출 수가 없어요. 그래서 이 집이 30년 넘게 사랑받는구나, 하고 깨달았어요. 사실 저도 동태찌개를 엄청 좋아하는 편은 아닌데, 여기서는 정말 인정할 수밖에 없더라고요.

그리고 마지막으로 깜짝 발견한 게 있어요. 바로 국물 속에 숨어있던 노란 단호박! 이게 뭐지 싶었는데, 이 단호박이 국물에 단맛을 더해줘서 전체적으로 맛이 훨씬 깊어지는 느낌이었어요. 이런 작은 디테일이야말로 오래된 맛집에서만 느낄 수 있는 거겠죠?

 

명태의 효능, 알고 먹으면 더 건강해져요!
혼밥할 때는 더욱 몸을 챙기게 되잖아요? 그래서 명태의 효능도 잠깐 짚어볼게요. 명태는 해독 작용에 좋고, 숙취 해소에도 탁월하대요. 또, 명태에는 아이들 성장 발육에 도움을 주는 아미노산인 리신과 뇌 영양소 트립토판이 풍부해서, 몸에 좋은 음식이라는 생각이 절로 들었답니다.

혼자서도 충분히 즐길 수 있는 최고의 선택
결론적으로, 이 집의 동태찌개는 혼자 먹기에도 너무 좋은 선택이었어요. 따뜻하고 시원한 국물 한 그릇, 이 계절에 딱 어울리는 최고의 음식입니다! 수원 연무동에 있는 이 동태찌개 유명한 집, 제가 강력히 추천드릴게요. 혼자서도 부담 없이 들를 수 있는 곳이니 꼭 한 번 가보세요.

오늘 포스팅은 여기서 마무리할게요. 다음에 또 맛있는 맛집 소개로 돌아올게요. 행복한 하루 보내세요! 😘

 

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